Indústrias catarinenses já registram preços na faixa de R$ 58 e SindArroz-SC prevê dificuldades para próxima safra, além de possível queda na qualidade do grão
O valor da saca de arroz segue em queda no Brasil, deixando produtores e indústrias de Santa Catarina em um estado de ainda mais alerta e preocupação. Neste mês, a saca com 50kg do grão começou cotada a R$65, já abaixo do custo de produção, e algumas indústrias já chegam a registrar preços na faixa de R$ 58,00. O valor atual não era registrado desde a pandemia de Covid-19, trazendo ainda mais preocupação para o setor, que agora articula ações para frear os impactos da crise.
A crise no setor orizícola é decorrente das oscilações no mercado internacional, além do aumento na oferta interna do grão, ocasionado pelo recorde de produção da Safra 2024/25, que gerou estoques elevados em toda a cadeia produtiva dos países membros do Mercosul. Segundo o presidente do Sindicato das Indústrias de Arroz de Santa Catarina, Walmir Rampinelli, e o presidente da Cooperja e da Organização das Cooperativas do Estado de Santa Catarina (OCESC), Vanir Zanatta, o contexto do mercado atual desestimula e preocupa, uma vez que os custos fixos de cultivo, colheita e beneficiamento do arroz se mantém, enquanto o valor das embalagens aumenta e o retorno financeiro não sustenta o setor, sem expectativa de melhora nos preços até o próximo ano.